Скребок Icel предназначен для деления и разравнивания поверхности теста, удаления остатков теста, муки, шоколада с рабочей поверхности, а также для декорирования кондитерских изделий. Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость. Материал: нержавеющая сталь, полипропилен.