Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/240 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров. В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков заказываются отдельно. Особенности: Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков Корпус из высококачественной нержавеющей стали Делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава Характеристики: Масса пончиков: от 35 до 55 г Время разогрева: не более 25 мин. Производительность от 200 до 240 шт/час Дозатор теста Объем ванны 8 л Емкость дозатора 7 л Напряжение 220 В Мощность 2.65 кВт Ширина 790 мм Глубина 550 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 27 кг Страна-производитель Россия