Пароконвектомат ПКА20-1/1ПП2 Abat /1/

О товаре

Основные характеристики: Подключение 220 В, 380 В Количество уровней 20 Расстояние между уровнями 65 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим 270 °С Мощность 35 кВт Ширина 890 мм Глубина 800 мм Высота 1775 мм Вес (без упаковки) 250 кг Вес (с упаковкой) 285 кг Страна-производитель Россия Описание: Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара. Особенности: Контроль температуры и влажности воздуха Многоточечный термощуп 120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов 5 скоростей вращения вентилятора Автоматический выбор режима тепловой обработки Система самодиагности